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石川 加賀・能登の地酒(日本酒)を蔵元情報とともにご紹介しています。~石川県酒造組合連合会

能登路(久世酒造店ー石川県津幡町)

能登路(のとじ)「能登復興」特別純米酒


大粒で心白がある独自の酒米「長生米」を使用。
当社地下水の硬水で仕込み、コシのあるしっかりとしたお酒に仕上げました。
冷やよし、熱燗よし。

純米酒 精米歩合60% 容量720ml
アルコール度数 15度
小売価格(税込)2,200円

御所泉(武内酒造店―石川県金沢市)

御所泉(ごしょいずみ) 純米吟醸


酒米「五百万石」を60%精米した純米吟醸酒。
地元金沢でも手に入らない幻の酒。

純米吟醸酒 精米歩合60% 容量720ml
アルコール度数 16度
小売価格(税込)2,200円

金澤中村屋(中村酒造―石川県金沢市)

金澤中村屋(かなざわなかむらや) 能登復興支援酒 純米吟醸


上品な後味とキレの良さが特長。
やや辛口の味わいは食事との相性も良く、
一口目にお酒の持つ旨さが口いっぱいに広がり、
スーッと切れる後味は飲み飽きなくお酒を楽しみ続けられます。

純米吟醸酒 精米歩合 麹米55%掛米60% 容量720ml
アルコール度数 15度
小売価格(税込)2,200円

加賀鳶(福光屋―石川県金沢市)

加賀鳶(かがとび) 能登復興支援酒


伝統の吟醸造りで丹念に仕込んだ純米吟醸。
豊かに広がる吟醸香と、やわらかく膨らむ米の旨味が生きたキレのよい飲み口が特徴。

純米吟醸酒 精米歩合60% 容量720ml
アルコール度数 15度
小売価格(税込)2,200円

加賀鶴(やちや酒造―石川県金沢市)

加賀鶴(かがつる) 特別純米


能登杜氏が丹精込めて手造りした、
酒米の旨味を楽しむ、まろやかなお酒。

特別純米酒 精米歩合60% 容量720ml
アルコール度数 15度
小売価格(税込)2,200円

高砂(金谷酒造店―石川県白山市)

高砂(たかさご) 純米吟醸「石川門」


石川県で開発された酒造好適米「石川門」を使用し、醸造した純米吟醸。
石川門の特徴を生かし、米の味、旨味が感じられ、きりっとした飲み口で、
吟醸香を感じながらキレも良い仕上げとなっています。

純米吟醸酒 精米歩合50% 容量720ml
アルコール度数 16度
小売価格(税込)2,035円

萬歳楽(小堀酒造店―石川県白山市)

萬歳楽(まんざいらく) 能登復興支援酒


白山麓産「五百万石」を原料米に使用。
あと味のキレが良く、力強く芯の通った味わい。

純米酒 精米歩合70% 容量720ml
アルコール度数 15度
小売価格(税込)2,083円

天狗舞(車多酒造―石川県白山市)

天狗舞(てんぐまい) 山廃特別純米酒


山廃純米大吟醸と山廃純米をブレンドし、
力強い酸味と柔らかな旨味が調和した軽いタイプの特別純米酒。

特別純米酒 精米歩合60% 容量720ml
アルコール度数 15度
小売価格(税込)2,200円

手取川(吉田酒造店―石川県白山市)

手取川(てどりがわ) 大吟醸原酒


爽やかな香りとエレガントな甘味、
そして原酒ならではの立体感と瑞々しい口当たりが特徴です。

大吟醸酒 精米歩合45% 容量720ml
アルコール度数 15度
小売価格(税込)1,980円

加賀ノ月(加越―石川県小松市)

加賀ノ月(かがのつき) 純米吟醸


やさしい口当たりと、旨みがのった後味で、
お食事との相性もとても良いです。

純米吟醸酒 精米歩合58% 容量720ml
アルコール度数 15.5度
小売価格(税込)2,200円

常きげん(鹿野酒造―石川県加賀市)

常きげん(じょうきげん) 純米吟醸


穏やかな吟醸香と米の旨味が感じられ、まろやかな味わい。

純米吟醸酒 精米歩合55% 容量720ml
アルコール度数 15度
小売価格(税込)2,200円

春心(西出酒造ー石川県小松市)

春心(はるごころ) 生酛つくり純米酒 One


すっきりのようで濃い、古いようで新しい味わい。
未来に向けひとつとなった、ひとつの春心生酛。

純米酒 精米歩合87% 容量720ml
アルコール度数 15度
小売価格(税込)2,150円

十代目(橋本酒造―石川県加賀市)

木槽しぼり純米酒 十代目(じゅうだいめ)


伝統の手造りにこだわり、和釜にて蒸し上げ、
早朝の澄んだ大気にて自然放冷し、仕込み、木槽にてゆっくりと搾る。
手間はかかるが雑味のない美味しい純米酒。

純米酒 精米歩合70% 容量720ml
アルコール度数 15度
小売価格(税込)2,000円

神泉(東酒造―石川県小松市)

神泉(しんせん) 純米吟醸


金沢酵母を使用した、すっきりした芳醇旨口。
冷やでも燗でも美味しくいただけます。


純米吟醸酒 精米歩合60% 容量720ml
アルコール度数 14.5度
小売価格(税込)2,530円

獅子の里(松浦酒造―石川県加賀市)

獅子の里(ししのさと) 純米吟醸


食欲を誘う生き生きとした酸と、
穏やかな香りの純米吟醸。

純米吟醸酒 精米歩合60% 容量720ml
アルコール度数 16度
小売価格(税込)2,310円

夢醸(宮本酒造店―石川県能美市)

夢醸(むじょう) 純米酒


おだやかな香りと凛としたキレのある味わい。
どの温度帯でも美味しくいただけます。

純米酒 精米歩合60% 容量720ml
アルコール度数 15度
小売価格(税込)2,090円

池月(鳥屋酒造―石川県中能登町)

池月(いけづき) 吟醸


ほのかな吟醸香と爽やかな酸味で吞みあきしない吟醸酒。

吟醸酒 精米歩合50% 容量720ml
アルコール度数 15.5度
小売価格(税込)2,100円

遊穂(御祖酒造―石川県羽咋市)

遊穂(ゆうほ) やまおろし純米生原酒 ※要冷蔵


純米酒 精米歩合60% 容量720ml
アルコール度数 17度
小売価格(税込)2,000円