能登の霊峰石動山の地下水を仕込み水として醸される能登の銘酒「遊穂」。豊かな雪どけ水が地中に深くしみ酒造りに最適な水をもたらしてくれる。良質な水と澄んだ空気はまさにこの地に賜ったもの。 地の恵みと能登杜氏の卓越した技によって”旨口本位”の愛すべき酒が醸される。

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