文政２年(1819)創業以来こだわり抜いた加賀地酒を造り続けて参りました。平成10年より能登杜氏四天王の一人、農口尚彦氏を迎え「常きげん山廃仕込み・純米酒」や「特別純米・幻の加賀の庄」など弊社を代表するお酒も誕生しています。少数精鋭主義の弊社に無形文化財級の杜氏が加わり、新たな世紀への基盤が築けたと自負しています。

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