奥能登輪島の地で地元の米、水、人によって酒を醸し続け愛され育くまれてきました。 地元を重視し小規模、少量生産ながら品質の追求には意欲的に臨み、酒造りに柔軟な考えを持つ蔵元社長が、 自らこだわりの酒造りをする数少ない酒蔵の一つです。 近年は各地の酒好家からの注目も集め、高い評価を戴いております。
〒928-0078 石川県輪島市鳳至稲荷町8TEL.0768-22-0018 FAX.0768-22-0018