能登杜氏の里、内浦は九十九湾、恋路海岸、山海の幸に恵まれ季節感のある風土に育まれています。 創業140年あまり、昔ながらの手法で杜氏達は手作りの酒造りに励んでいます。 人情豊かな人作りに役立つ清酒「大江山」は千丈ヶ岳とも呼ばれる容姿端麗な丹波の大江山にその名をちなみ、 愛飲家にふさわしい、皆から親しまれる地酒です。

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