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【 福正宗 / ふくまさむね 】 株式会社福光屋(金沢市)

http://www.fukumitsuya.co.jp/

杜氏:株式会社福光屋 澤田 茂

酒米生産元:JA金沢,JA白山,JA松任

米本来の旨味と香りを楽しむ純米吟醸酒には、香りを惹き立てる淡麗な料理を。

さっぱりとした「白身の刺身」